清遠龍塘陶缸燒制技藝歷史悠久，工藝復雜，秉承古法，是我國陶文化遺存的組成部分，是傳統陶缸燒制技藝的典范代表，亦是廣東傳統大缸燒制技藝唯一的活態見證，在廣東具有無以替代的工藝價值和歷史傳承價值。
清遠龍塘，陶瓷土資源優質豐富，明清時期，陶缸燒制甚為旺盛，所制陶品，堅實耐用，廣泛用于嶺南民眾的日常生活、食品加工、倉儲運輸等各業，關乎百姓生計，在推動嶺南地域文化的傳承和發展上，起到不可或缺作用。
龍塘陶缸燒制技藝靠師徒、家族傳承。其過程，分為煉泥、做坯、上釉、燒窯、出窯五步。燒窯最為關鍵，直接關系陶品質量。目前僅剩辦沖鯉魚頭陶器廠，是廣東地區唯一一家仍堅持使用傳統技藝燒制大型陶缸的陶器廠。
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